Inloggen

SLAVINK 250 gram

Panklaar varken

Een slavink is een rolletje HOH gehakt omwikkelt met gerookt spek. Het meest populaire stukje vlees van Nederland en gemakkelijk te bakken.




Verpakt per 2 ± 250 gram


€ 17,95 per kg

€3,90
Preloader

Ingrediënten:

Varkensvlees, rundvlees, nootmuskaat, witte peper, ui, gember, piment, kruidnagel, koriander, Keltische zeezout*.

Deze kruiden melange is samengesteld door Onze Woeste chef kok/slager. Voor deze melange gebruikt hij uitsluitend 100% biologische kruiden en zout hij het vlees met alleen Keltisch zeezout.

 

Basisrecept voor de slavink:

  • Haal het vlees uit de vriezer en laat deze in de koelkast ontdooien.
  • Laat het vlees buiten de koelkast op temperatuur komen.
  • Verwarm roomboter in een koekenpan.
  • Bak nu de slavinken in 3 minuten rondom lichtbruin.
  • Draai het vuur lager en braad de slavinken in een kwartiertje rondom bruin en gaar. Keer het vlees geregeld.

*Allergenen


Reacties

Met de Woeste Grond de herfst in!
De herfst, het getijde van de stoofschotels, stampotten en het knapperende haardvuur.

De Woeste Grond brengt natuurvlees thuis bij jou op je keukentafel.


Blijf op de hoogte van al onze woeste activiteiten recepten en nieuwtjes!