Stek z polędwicy limousin

Stek z polędwicy limousin
€10,35
Dostępność: Brak w magazynie

Stek z polędwicy limousin
Stek z zadu karmionego trawą jest wycinany z górnej części zadu. Stek z biodra to przepysznie delikatny i soczysty kawałek mięsa!

Pakowane na sztuki.
Waga całkowita 300 gramów, ok. 1-2 sztuk.
Cena za kg € € 34,50

Składniki:
Wołowina w 100% karmiona trawą.

Przygotowanie:
Wyjąć stek z zamrażarki i pozostawić do rozmrożenia w lodówce.
Niech stek dojdzie z lodówki do temperatury pokojowej.
Doprawić mięso przyprawami do steków i solą.
Czas przygotowania zależy od tego, w jaki sposób chcesz zjeść stek.

 

Kerntemp

Bereidingstijd per kant

Bijna rauw

42-50°C

± 1,5 min

Rood

53-55°C

± 2 min

Rosé

60-65°C

± 3 min

Doorbakken

>70°C

± 4 min

 

Bądźcie w kontakcie!

Wpisz swój adres e-mail i bądź na bieżąco z naszym newsletterem