Hühnerhackfleisch
Das antibiotikafreie Hähnchenhackfleisch lässt sich hervorragend zu Hamburgern, Frikadellen und Suppenbällchen verarbeiten, wird aber auch gebraten, bis es locker und schmackhaft in Nudeln, Ofengerichten und Tortillas ist.
In Scheiben geschnitten und in Schachteln von ± 300 g verpackt.
Preis pro kg € 26,95
Zutaten:
100% antibiotikafreies Hühnerfleisch.
Vorbereitung:
- Das Hackfleisch aus dem Gefrierschrank nehmen und im Kühlschrank auftauen lassen.
- Das Hackfleisch mit dem Eigelb, den Semmelbröseln, den Fleischgewürzen und dem Salz vermischen.
- Lassen Sie diese Mischung abgedeckt ± 30 Minuten im Kühlschrank stehen.
- Zu Kugeln formen.
- Die Butter in der Banane schmelzen.
- Braten Sie die Bällchen in der Butter, wenn der Schaum verschwunden ist. Das Fleisch etwa 2 Minuten bei mittlerer Hitze braun braten.
- Das Fleisch mit ± 0,25 l Wasser aufgießen und die Bällchen eine halbe Stunde lang mit schrägem Deckel in der Pfanne köcheln lassen.
NL-BIO-01
Nederlandse Landbouw
