Bio-Hühnerwurst

Hühnerwurst
Es gibt kaum etwas Besseres als eine traditionelle Hühnerwurst aus unserer eigenen Wurstfabrik. Diese Würste werden aus Hühnerhackfleisch, einer feinen Kräutermischung und keltischem Meersalz hergestellt. Diese Mischung wird von unserem wilden Metzger selbst zusammengestellt.

Verpackt pro 2 Stück.
Gesamtgewicht von ± 150 Gramm.
Preis pro kg €28,33

Zutaten:
100% antibiotikafreies Hühnerfleisch, Schafsdärme, Paprika, Kurkuma, Cayennepfeffer, schwarzer Pfeffer, Zwiebel und keltisches Meersalz.

Vorbereitung:

• Nehmen Sie das Fleisch aus dem Gefrierschrank und lassen Sie es im Kühlschrank auftauen.
• Zuerst rehydrieren: Füllen Sie einen Topf mit heißem Wasser, legen Sie die Würste hinein und bringen Sie es zum Kochen.
• Die Würste aus der Pfanne nehmen und mit einem Stück Küchenpapier trocken tupfen.
• Die Butter in der Pfanne schmelzen.
• Sobald der Schaum verschwunden ist, die Würste in der Butter braten.
• Das Fleisch etwa 5 Minuten bei mittlerer Hitze braun anbraten.

NL-BIO-01
Nederlandse Landbouw