Bio-Hühner-Schawarma

€8,09
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Bio-Hühner-Schawarma
Dieses antibiotikafreie Hähnchen-Schawarma wird von unserem Metzger Léon in Streifen vom Oberschenkelfilet geschnitten und gewürzt. Léon selbst hat diese Kräutermischung aus Bio-Kräutern und ein wenig keltischem Meersalz zusammengestellt.

Verpackt zu ± 300 Gramm.
Preis pro kg € 27,50

Zutaten:
100% antibiotikafreies Hühnerfleisch, Knoblauch, Kurkuma, Nelken, Paprika, Kreuzkümmel, schwarzer Pfeffer, Zimt, Ingwer, Cayennepfeffer, Koriander, keltisches Meersalz.

Vorbereitung:
Das Huhn aus dem Gefrierschrank nehmen und im Kühlschrank auftauen lassen.
Das Hähnchen aus dem Kühlschrank auf Zimmertemperatur kommen lassen.
Das Hähnchen in etwas Öl anbraten, bis es durchgebraten ist.

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NL-BIO-01
Nederlandse Landbouw

Polderhoen:

Ras

Langzaam groeiend, Hubberd ras

Land van herkomst

Nederland

Slachtleeftijd

70 dagen

Bezettingsdichtheid (kip/m2)

8 dieren

Bezettingsdichtheid (kg/m2)

21 kilogram

Uitloop

Buiten uitloop

Uitloopruimte

4m2 per kuiken

Afleidingsmateriaal

Strobalen, graan strooien

Stalverrijking

Droog strooisel van houtsnippers, schuilplekken, boom, stofbad, zitstokken

Gevoerd met

70% granen, 100% biologisch

Antibioticagebruik

0%

Licht

Daglicht + TL licht

Productbenaming

Biologische kip

Keurmerk

3 sterren Beter leven EKO

Gecontroleerd

SKAL

 

 

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