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Porc haché biologique

€4,19
Disponibilité: En stock

Porc haché biologique
Le porc haché biologique est une viande hachée composée uniquement de porc. À partir de porc haché, vous pouvez faire des hamburgers et des boulettes de viande. Le porc haché est très savoureux.

Emballé à 300 grammes.
Prix par kg €13,97.

Ingrédients:
100% porc.


NL-BIO-01
Nederlandse Landbouw

Préparation:

  • Sortez la viande hachée du congélateur et laissez-la décongeler au réfrigérateur.
  • Mélangez la viande hachée avec le jaune d'œuf et la chapelure. 
  • Laissez le mélange couvert au réfrigérateur pendant ± 30 minutes.
  • Formez des boulettes. 
  • Faites fondre le beurre dans la banane.
  • Dès que la mousse a disparu, faites frire les boulettes dans le beurre. Faites frire la viande pendant environ 2 minutes jusqu'à ce qu'elle soit brune, à feu moyen.
  • Ajoutez ± 0,25 litre d'eau à la viande et laissez mijoter les boulettes pendant une demi-heure avec le couvercle sur la casserole.

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