Biologische kippenlevertjes bieden een rijke, authentieke smaak en zijn een veelzijdig ingrediënt voor de bewuste keuken. Deze levertjes zijn afkomstig van het Polderhoen, een langzaam groeiend ras dat in Nederland opgroeit met volledige buitenuitloop en biologische voeding. Het product is 100% antibioticavrij en meukvrij, wat zorgt voor een zuiver en eerlijk eindproduct.
Of u ze nu bereidt als smaakvol borrelhapje, verwerkt in een paté of omwikkelt met spek op de barbecue, de structuur en kwaliteit blijven behouden. De kippen hebben geleefd onder de hoogste welzijnsnormen, wat wordt bevestigd door het 3-sterren Beter Leven keurmerk en de SKAL-certificering. Dit is vlees zonder bijsmaak, geproduceerd met passie voor de natuur.
Voor een optimaal resultaat spoelt u de ontdooide levertjes schoon en dept u ze droog voor het bakken. In combinatie met ui en spek zijn ze in slechts 5 minuten klaar in de koekenpan. De levertjes zijn handzaam verpakt per circa 250 gram.
| Kenmerk | Specificatie |
| Ingrediënten | 100% antibioticavrije biologische kip |
| Ras | Langzaam groeiend Hubbard ras |
| Slachtleeftijd | 70 dagen |
| Leefruimte uitloop | 4m2 per kuiken |
| Keurmerk | 3 sterren Beter Leven, EKO, SKAL |
| Gewicht | ± 250 gram |
| Prijs per kg | € 15,00 |