Niervet van grasgevoerde runderen
Vroeger werd er veel in bewerkt niervet (ossewit) gebakken. Gelukkig is weer helemaal terug van weggeweest en wordt weer in diverse keukens gebruikt. Voordat je erin kunt bakken of frituren, maar dan moet u het eerst smelten.
Verpakt per ± 500 gram.
Prijs per kg € 5,50
Ingrediënten:
100% grasgevoerd rundvlees.
Bereiding:
Snijd het vet in kleine stukjes.
Bak al roerend het vet in de pan totdat het lekker krokant wordt.
