Soepvlees

Soepvlees
Van dit grasgevoerd soepvlees maakt je de lekkerste soep. Gemak dient de mens; lekker mager en mals rundersoepvlees dat in blokjes is gesneden. Van dit soepvlees maak je heel gemakkelijk je eigen soep.

Verpakt à 300 gram.
Prijs per kg €13,75.

Ingrediënten:
100% grasgevoerd rundvlees, varkensdarm, nootmuskaat, witte peper, ui, gember, piment, kruidnagel, koriander, Keltisch zeezout.

Bereiding:

• Haal het soepvlees en gehakt uit de vriezer en laat het in de koelkast ontdooien.
• Doe 1,5 liter water in een soeppan en doe er het soepvlees erin.
• Breng dit aan de kook en laat het ongeveer 2 uur zachtjes (eventueel op een warmte-verdeelplaatje) koken.
• Maak van het gehakt kleine balletjes.
• Voeg de gehaktballetjes en de soepgroenten toe. Even roeren en 10 minuten zachtjes laten koken.