Biologische Kipfilet

€31,45
Beschikbaarheid: Op voorraad
Tags :

Biologische kipfilet
Deze biologische kipfilet is vetarm. Daarnaast is kip het meest veelzijdige stukje vlees dat gemakkelijk gemarineerd en bereid kan worden.

Per stuk verpakt.
Totaal gewicht ± 1000 gram, ca 4-5 stuks.
Prijs per kg € 31,45

Ingrediënten:
Biologische kip.

Bereiding:
Haal de kip uit de vriezer en laat deze in de koelkast ontdooien.
Laat de kip uit de koelkast op kamertemperatuur komen.
Bestrooi de kip met zout en peper.
Verhit de roomboter in een hoge koekenpan.
Bak de kip in de boter als het schuim is weggetrokken.
Bak de kip in 5 minuten rondom mooi bruin op middelhoog vuur.
Doe een deksel op de pan, zet het vuur lager en laat de kip nog 5 minuten zachtjes braden, keer halverwege het vlees om.

EU Organic Logo Colour rgb
NL-BIO-01
Nederlandse Landbouw

Polderhoen:

Ras

Langzaam groeiend, Hubberd ras

Land van herkomst

Nederland

Slachtleeftijd

70 dagen

Bezettingsdichtheid (kip/m2)

8 dieren

Bezettingsdichtheid (kg/m2)

21 kilogram

Uitloop

Buiten uitloop

Uitloopruimte

4m2 per kuiken

Afleidingsmateriaal

Strobalen, graan strooien

Stalverrijking

Droog strooisel van houtsnippers, schuilplekken, boom, stofbad, zitstokken

Gevoerd met

70% granen, 100% biologisch

Antibioticagebruik

0%

Licht

Daglicht + TL licht

Productbenaming

Biologische kip

Keurmerk

3 sterren Beter leven EKO

Gecontroleerd

SKAL

 

Blijf in contact!

Voer jouw e-mailadres in en blijf op de hoogte van onze nieuwsbrief